Пицца по деревенски с творогом и сыром

пицца по деревенски

Очень вкусная сочная пицца получается,приготовьте,не пожалеете!Рецепт теста очень простой,удачный.Без яиц и молока.Это тесто отлично подойдёт и для жареных пирожков.

тесто

  • мука 200 г

  • вода 125 мл

  • дрожжи сухие 1 ч.л.(5 г)

  • масло растительное 3-4 ст.л.

  • соль 0,5 ч.л.

  • сахар 0,5 ч.л.

начинка

  • творог 200 г

  • сыр твёрдый 200 г

  • помидоры 2 шт.

  • зелень укропа 1 пучок

  • соль,перец по вкусу

Приготовление

  • Тесто для пиццы
    В тёплую воду всыпаем сухие быстродействующие дрожжи,растительное масло,соль,сахар и перемешиваем.
  • Просеиваем муку.Оставим 30 г .Перемешиваем ложкой.
  • Высыпаем оставшуюся муку на рабочую поверхность.
    Вымешиваем тесто.Для удобства смажьте руки растительным маслом.Тесто получатся мягкое и не липнет к рукам.
  • Накрыть миской и оставить на 30-40 минут.
  • Форму смазать растительным маслом. Растянуть тесто по форме руками и сделать небольшие бортики.
  • Начинка для пиццы
    Творог размять вилкой.Добавить нарезанный укроп,соль,перец.По желанию можно добавить немного чеснока.Перемешать.
  • Выложить творожную массу на тесто и аккуратно распределить ложкой.
  • Нарезать кольцами помидоры и выложить на творог.
  • Сверху посыпать тертым твердым сыром.
    Выпекать пиццу при температуре 190-200 градусов,25-30 минут.
  • Очень вкусная сочная пицца получается,приготовьте,не пожалеете!

Видео рецепт пицца по деревенски

Рецепт
recipe image
Название
Пицца по деревенски с творогом и сыром
Автор
Рейтинг
2.51star1star1stargraygray Based on 3 Review(s)

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий