Торт Сметанник на сковороде Рецепт с фото

Торт сметанник на сковороде рецепт с фото
Торт сметанник на сковороде рецепт с фото

Сметанник- очень простой легкий  рецепт торта без яиц- быстро вкусно недорого! .Торт Сметанник на сковороде Рецепт с фото 

Ингредиенты

Тесто:

  • мука3 стакана (380 г)
  • сметана 200 г ( 20%)
  • сахар 200 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Крем:

  • сметана 600 г
  • сахар 180 г

Для украшения:

  • песочное печенье

Рецепт как приготовить Торт Сметанник на сковороде

Соединить сметану с сахаром,перемешать.

В муку добавить чайную ложку разрыхлителя и добавить в миску к сметаной массе.

Замесить мягкое эластичное тесто.

Разделить тесто на 8 частей.

Раскатать каждую часть в круг диаметром 20-22 см.

Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелки.Из обрезков получилось ещё 2 коржа,итого 10.

Выпекать коржи на сухой сковороде,огонь умеренный.Буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.

Для крема взбить сметану с сахаром.Полученным кремом перемазать коржи.

Для украшения я взяла шоколадное и белое печенье.Раскрошила его и украсила торт таким вот образом.Дать торту хорошенько пропитаться,идеально оставить на ночь.

Торт сметанник на сковороде рецепт с фото

Рецепт
recipe image
Название
Торт Сметанник на сковороде Рецепт с фото
Автор
Рейтинг
31star1star1stargraygray Based on 14 Review(s)

1 Kомментарий

  1. прежде чем взбивать сметану, поставьте вместе с чашкой в морозилку и потом она прекрасно взбивается и ещё можно добавить 1 ч л крахмала

Оставить комментарий