Рецепт закуски из сельди «Изумрудная»

Рецепт закуски из сельди изумрудная
фот рецепт закуски из сельди изумрудная

Оригинальная  холодная  закуска с сельдью  в форме шариков.

Ингредиенты

  • сельдь 1 шт.
  • сырок плавленный 100 г
  • картофель отварной 2 шт.
  • яйцо вареное 2-3 шт.
  • масло сливочное 50 г
  • черный перец,соль пожеланию
  • укроп большой пучок
  • зерна граната

Рецепт закуски из сельди изумрудная

Филе сельди нарезать мелким кубиком. Картофель и яйца отварить до готовности,остудить. Натереть на крупной тёрке.

Соединить в миске картофель и яйца,добавить мягкий  плавленый сыр(если сырок твердый,натрите на терке,предварительно подморозив его в морозилке)хорошенько всё перемешать.

Положить  селедочку,мягкое сливочное масло,добавить черный  молотый перец и перемешать.Поставить в холодильник на несколько минут.

Укроп помыть и высушить бумажной салфеткой  ,мелко порубить. Влажными, чистыми ручками формировать небольшой шарик и панировать в укропе.Выкладывать на тарелку, а сверху положить зернышко граната.Минимум затрат и времени и праздничная закуска из сельди готова.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*