Картошка по французски рецепт с мясом и помидорами

Картошка по французски рецепт с мясом и помидорами
Картошка по французски рецепт с мясом и помидорами

Картошка по французски с мясом и помидорами,слоями.Запеченая в духовке с майонезом.Вкуснятина.

Ингредиенты

  • картофель 800 г
  • свинина 500 г
  • помидоры 2 шт.
  • твёрдый сыр 200 г
  • майонез 250 г
  • лук 2 шт.
  • чеснок 2 зуб.
  • оливковое масло 3-4 ст.л.
  • соль,черный перец

Картошка по французски рецепт с мясом и помидорами

Мясо нарезать на куски 1,5-2 см.

Отбить с двух сторон.

Посолить и поперчить.

Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.Добавить оливковое масло,соль,перец по вкусу и перемешать.

Помидоры и лук нарезать полукольцами.Сыр  натереть на крупной терке.

Для соуса смешать  майонез с измельченным  чесноком,добавить черный перец,по желанию свои любимые специи и перемешать.

Небольшую форму для запекания немного смазать растительным маслом.Выложить один слой картофеля.

Далее мясо,лук

и сверху смазать майонезом.

И повторить  слои : картофель,мясо,лук,майонез.

Сверху выложить помидоры и сыр.

Запекать блюдо примерно 40 минут при t 200 градусов.Картошка по-французски с мясом и помидорами готова!Приятного  аппетита!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*