Картофель запеченный в духовке дольками с чесноком

Картофель запеченный в духовке дольками с чесноком
Картофель запеченный в духовке дольками с чесноком

Картофель запеченный в духовке дольками с чесноком и сыром с корочкой.Простое блюдо,которое вполне можно подать на праздничный стол.

Ингредиенты

  • картофель 1,2-1,5 кг
  • сыр пармезан 50 г
  • масло сливочное 50 г
  • чеснок 2 зубка
  • соль ,специи — по вкусу
  • масло растительное 3 ст.л.

Картофель запеченный в духовке дольками с чесноком рецепт

Хорошо вымыть картофель и обсушить на полотенце.
Когда я готовлю картошку таким способом,никогда не очищаю кожуру, так намного вкуснее.
Разрезать на 4 части, если крупная на 6 частей.

Переложить в миску,посолить и добавить специи.
У меня смесь ароматных трав, там и паприка,и кориандр, и черный и
красный молотый перец,и базилик,орегано, в общем добавляйте все, что вы любите.

Добавить растительное масло и перемешать.

Выложить картофель на противень или в форму в один слой.Запекать почти до готовности,это примерно 20-30 минут,температура до 200 градусов.

Растопить сливочное масло в микроволновке и добавить к нему мелко нарезанный чеснок.

Достать картошку из духовки, полить маслом с чесноком и

посыпать тертым пармезаном.Отправить картофель обратно в духовку ещё минут на десять.

Подать блюдо горячим.Очень все легко быстро просто и вкусно!Приятного аппетита!

Видео рецепт Картофель запеченный в духовке дольками с чесноком

 

Рецепт
recipe image
Название
Картофель запеченный в духовке дольками с чесноком
Автор
Рейтинг
2.51star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*