Вареники с творогом рецепт

Вареники с творогом рецепт
Фото Вареники с творогом

Простой рецепт как приготовить вкусные домашние вареники с творогом.

Для теста

  • мука 3 ст.
  • яйца 2 шт.
  • соль
  • вода

Для начинки

  • творог 300 г
  • сахар 2 ст. л.

А так же понадобится

  • сливочное масло

Рецепт домашних вареников с творогом

  1. В воду добавить яйцо, соль и перемешать.
  2. Муку просеять и соединить с водой.
  3. Замесить крутое тесто.Поставить в холодильник на 30 минут.
  4. В творог добавить яйцо и растереть.
  5. Раскатать тесто в пласт до 2 мм. Стаканом вырезать кружочки.
  6. Выложить в центр  начинку. Соединить края и защипать.
  7. В кипящую подсоленую воду опустить вареники .Варить до тех пор ,пока не всплывут (10минут) .
  8. При подаче на стол, на тарелки кладут вареники и заправляют сливочным маслом.Сметану подают отдельно.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*