Торт на кефире «Черный принц» рецепт

Торт на кефире "Черный принц"
фото рецепт Торт на кефире "Черный принц"

«Черный принц»  простой и быстрый в приготовлении торт на кефире .Необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом.

Для теста

  • кефир 1 ст.
  • мука 1 ст.
  • сахар 1 ст.
  • какао 1 ст. л.
  • сода 1ч. л.
  • яйцо 1 шт.

Для крема

  • сливочное масло 200 г
  • сметана жирностью15-20% 250 г
  • сахар 0,5 ст.

Для украшения

  • черный шоколад 50 г

Рецепт торта на кефире Чёрный принц

  1. Яйцо взбить с сахаром до густой пены.
  2. Добавить кефир ,какао, ввести постепенно просеянную муку с содой и перемешать.
  3. Форму (диаметр 20-22 см) смазать сливочным маслом и выложить тесто.Выпекать  примерно 25-30 минут при t   180 градусов.Готовность бисквита проверяйте деревянной шпажкой.
  4. Остывший корж разрезать на две  части  и смазать кремом.

Крем-

мягкое сливочное масло  растереть с сахаром,добавить сметану и взбить до пышной массы.

Украсить торт тёртым  черным шоколадом.

Легкий и вкусный тортик «ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ» готов!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*