Вкусный рулет с яблоками рецепт с фото

Вкусный рулет с яблоками пошлаговый рецепт
Вкусный рулет с яблоками пошаговый рецепт

Вкусный рулет с яблоками-очень простой и быстрый рецепт.Готовить легко!

Продукты:

тесто —

  • мука 120 г
  • сахар 130 г
  • яйца 4 шт.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • ванильный сахар 1 пакетик

начинка —

  • яблоки 5 шт. (800 г)
  • сахар по вкусу
  • цедра лимона
  • лимонный сок 1 ст л.

Вкусный рулет с яблоками пошаговый рецепт

Яблочки очистить и натереть на крупной тёрке.Выделившийся сок слить.Добавить несколько капель лимонного сока,чтобы яблоки быстро не потемнели.Добавить немного сахара.Все делаем на свой вкус.Если яблоки кислые добавьте больше сахара.

Перемешать и начинка готова.

Тесто.Взбить яйца в легкую пену,  постепенно добавить сахар.

Взбивать минут 7- 10.Получается  пышная белая масса.

Муку с разрыхлителем просеять в отдельной посуде.

Добавить ванильный сахар и аккуратно перемешать.

Застелить противень бумагой для выпечки.Смазать растительным или сливочным маслом.Выложить яблочную начинку и равномерно распределить.

Сверху аккуратно выложить  бисквитное тесто  и разровнять.

Выпекать  корж 15-20 минут ,температура 180 градусов.

Готовый корж аккуратно выложить на полотенце начинкой вверх , свернуть в рулет.Оставить остывать.

Украсить можно по желанию.Я просто посыпаю сахарной пудрой.Края рулета обрежте,нарезайте и подавайте.Приятного аппетита!

Вкусный рулет с яблоками рецепт с фото

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*