Шоколадная Шарлотка с яблоками рецепт

Шоколадная Шарлотка с яблоками
Шоколадная Шарлотка с яблоками

Шоколадная шарлотка с яблоками- это самый простой яблочный пирог, который может быть! Но он такой вкусный ,такой домашний!

Продукты:

  • мука -120 г
  • какао -30-35 г
  • сахар -180 г
  • масло сливочное -150 г
  • яйца -3 шт
  • сахар ванильный -1 пак.
  • разрыхлитель -2 ч.л.
  • яблоки -3-5 шт.

Диаметр формы 22 см

Если хотите яркий шоколадный цвет и вкус, добавьте 40 г какао(У меня в рецепте) или вовсе убрать его из рецепта.В таком случае , убираем какао ,например 30 г и добавляем 30 г муки.

Шоколадная Шарлотка с яблоками пошаговый рецепт

Готовим тесто для Шоколадной Шарлотки

Взбить  яйца с сахаром и ванильным сахаром в пышную белую массу.
Соединить муку с какао и разрыхлителем.
Если хотите очень насыщенный шоколадный вкус в пироге -добавьте больше какао. Я люблю шоколадную шарлотку  именно такой, очень шоколадной.
Добавляем сухие продукты к яичной массе ,все хорошо перемешать.
Можно  приготовить тесто при  помощи обычного венчика ,не обязательно взбивать миксером. Пирог  получится у вас сто процентов,рецепт очень простой!
Влить растопленное сливочное масло немного остывшее.
Перемешать и тесто готово!
Подготовим яблоки — Я беру зеленые кислые и сладкие красные .В итоге мне понадобилось три больших яблока. Может понадобиться три, пять плодов.Чем больше,тем вкуснее.
Нарезать яблоки для шарлотки можно кубиками  или дольками.
Добавить в тесто и перемешать ложкой.

Выпекаем шоколадную шарлотку

Выложить яблочное  тесто  в форму.Диаметр 22 см.На дно  формы выстелить пергамент.Выпекать  пирог 25-30 минут, температура 170-180 градусов.
Готовность проверяйте деревянной шпажкой.Пирог остудить и вынуть из формы .
Нарезаем пирог и поливаем карамельным соусом.
Приятного чаепития и хорошего настроения!

Видео рецепт Шоколадная Шарлотка с яблоками

Рецепт
recipe image
Название
Шоколадная Шарлотка с яблоками рецепт
Автор
Рейтинг
31star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*