Слоеный салат с курицей и грибами

Слоеный салат с курицей и грибами
фото рецепт слоеный салат с курицей и грибами

Слоеный салат «Пикантный момент »  праздничный .

Ингредиенты

  • куриная грудка 400 г
  • шампиньоны 300 г
  • зеленый горошек свежий 200 г
  • яйцо 7-8 шт.
  • сыр твердый 150 г
  • грецкие орехи 100 г
  • чеснок 1-2 зубка
  • майонез 200-250 г

Рецепт слоёный салат с куриной грудкой

Замороженный горошек отправить в кипящею воду и варить на небольшом огне 5-7 минут.

Куриную грудку отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны обжарить на растительном масле с одной луковицей до готовности. Куриные яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Твердый сыр натереть на крупной терке.

Салат выкладывается слоями. С начала выкладывается куриное мясо, дальше грецкие орехи смешанные с чесноком и небольшим количеством майонеза, шампиньоны с луком, тертый яичный белок, майонез,  горошек, сыр,  майонез и последний слой идёт слой тертых яиц.

Этот салат красиво смотрится в прозрачном салатнике, поэтому с начала следует по краю выложить несколько нарезанных кружочками вареных яиц, а  сверху посыпать горошком и украсить зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*