Салат «Снежная Королева» рецепт с фото

Салат "Снежная Королева" рецепт
фото Салат "Снежная Королева" рецепт

Салат «Снежная Королева» рецепт  с фото пошаговый.Салат очень необычный,интересный вкусный (на любителя)) Нежный слоеный салат  с крабовыми палочками и ветчиной.

Продукты:

  • ветчина 200 г
  • крабовые палочки 250 г
  • сырки плавленые 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • яйца 6 шт.
  • яблоко кисло-сладкое 1 шт.
  • майонез 350 г
  • арахис 100 г
  • соль ,перец по желанию

маринад для лука —

  • сахар 1 ч. л.
  • вода 2 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • уксус 2 ст.л.

Салат «Снежная Королева» рецепт с фото пошаговый

Для начала  замариновать одну луковицу.Мелко  нарезать и переложить в мелкую посуду.Добавить сахар ,соль,воду и уксус.Перемешать и оставить на 10-15 минут мариноваться.Затем слить маринад.

Салат "Снежная Королева" лук

Крабовые палочки и ветчину нарезать мелким кубиком.

Салат "Снежная Королева" крабовые палочки

Салат "Снежная Королева" ветчика

Яйца сварить вкрутую ( 8-10 минут),остудить под холодной водой,очистить.Разделить на белки и желтки.Белки натереть на крупной тёрке.

Салат "Снежная Королева" белки

Желтки натереть на мелкой тёрке.

Салат "Снежная Королева" желтки

Добавить майонез к крабовым палочкам,ветчине и  тёртым желткам.Перемешать.

Салат "Снежная Королева" продукты с майонезом

Салат «Снежная королева» мы будем выкладывать слоями. И чтобы салат наш выглядел торжественно,возьмем  кольцо от разъемной  формы(диаметр 18 см).Установить на блюдо  кольцо нижней частью вверх.
Первый слой- плавленые сырки натёртые на крупной тёрке.Чтобы легче было натереть сырки ,их  нужно положить  в морозилку на несколько минут.Смазать майонезом.

Салат "Снежная Королева" сырки

Второй слой — желтки.

Салат "Снежная Королева" первый слой

Выложить  лук на желтки третьим слоем.

Салат "Снежная Королева" лук

Потом крабовые палочки.

Салат "Снежная Королева" крабовые палочки

Одно сладкое яблоко очистить от кожуры,натереть на крупной тёрке и выложить на крабовые палочки.

Салат "Снежная Королева" яблоки

Шестой слой- ветчина.

Салат "Снежная Королева" ветчина

Жареный арахис измельчить блендером  или просто при помощи скалки. Выложить седьмым слоем.

Салат "Снежная Королева" орехи

Белки ,которые мы натерли на крупной тёрке,разделить на две части. В одну добавить майонез ,перемешать и выложить .

Салат "Снежная Королева" белок

А второй половиной белков  посыпать сверху. Дать салату пропитаться пару часов.

Салат "Снежная Королева" белки

Перед подачей снять кольцо.Украсить салат веточкой петрушки и оливками. Праздничный Салат «Снежная королева» готов! Подаем гостям и удивляемся интересному вкусу)Приятного аппетита!

Видео рецепт Салат «Снежная Королева»

Рецепт
recipe image
Название
Салат "Снежная Королева" рецепт пошаговый с фото
Автор
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

2 Trackbacks / Pingbacks

  1. Изумительно вкусный и нежный салат «Снежная Королева»
  2. Изумительно вкусный и нежный салат «Снежная Королева» - Woman-too

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*