Салат с картошкой и маринованными грибами рецепт

Салат с картошкой и маринованными грибами
Салат с картошкой и маринованными грибами

Постный сытный овощной Салат с картошкой и маринованными грибами.Очень вкусный и сытный!

Продукты:

  • картофель запеченный 3 шт.
  • морковь небольшая 1 шт.
  • консервированный зеленый горошек 100 г
  • лук красный небольшой половинка
  • грибы отварные или маринованные 500 г
  • укроп
  • соль,подсолнечное масло,немного лимонного сока

Салат с картошкой и маринованными грибами рецепт

Картофель и морковь запекаем в духовке завернув каждый овощ фольгу. Остудить и нарезать кубиками.

Шампиньоны или другие грибы ,на ваше усмотрение,отварить ,а можно взять консервированные, и также нарезать кубиком.

Красный лук нарезаем четверть кольцами .Все продукты соединить.

Добавляем зеленый консервированный горошек.

Добавить мелко нарезанный свежий укроп,  соль, немного лимонного сока(если грибы маринованные то сок лимона добавлять не нужно) и ароматное подсолнечное масло.

Перемешиваем и Салат с картошкой и маринованными грибами готов! Очень сытный и вкусный, можно сказать, что это самостоятельное блюдо.

Салат с картошкой и маринованными грибами видео

 

Рецепт
recipe image
Название
Салат с картошкой и маринованными грибами
Автор
Рейтинг
4.51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*