
Необычный праздничный любимый салат Мимоза с шампиньонами ,по-новому свежий и
интересный новый вкус.Вкусный салат с грибами ,свежим огурчиком и сыром.
Продукты для салата Мимоза с шампиньонами:
- картофель отварной-2 шт
- морковь отварная-2 шт
- яйца вареные-4 шт
- тунец в масле (консерв)-1 б.
- грибы-300 г
- огурец свежий-100 г
- сыр твёрдый-100 г
- укроп-пучок
- майонез
- соль по вкусу
Салат Мимоза с шампиньонами пошаговый рецепт
Подготовим для начала все продукты заранее.
Отварить картофель и морковь. Натрем на крупной терке овощи и твердый сыр.Вареные яйца разделить на желтки и белки. Желтки размять вилкой а белки натереть на крупной тёрке.Свежий огурец нарежем мелкими кубиками.А также нам понадобится тунец в масле.Его надо размять вилкой а масло слить и жареные шампиньоны.
Салат будем выкладывать слоями.На блюдо установить кольцо от разъемной формы для выпечки ,диаметр 18 или 20 сантиметров, нижней частью вверх.Первый слой у нас идет картофель, затем сетка из майонеза.
Теперь идет у нас рыба и совсем немного майонеза.
Далее выкладываем морковь, немного присолить и майонез.
Затем идут жареные грибы и совсем немного майонеза.
Огурцы плюс сетка из майонеза.
Тёртые белки ,опять майонез.
Сыр и майонез.
Сверху слой майонеза разравниваем ложкой.
И сверху желтки. Накрыть салат плёнкой и поставить в холодильник пропитаться.
Перед подачей украшаем .Снимаем кольцо , по бокам наносим немного майонеза и укладываем веточки укропа.Немного укропа сверху и три грибочка, я их немного поджарила на сковородке.
Попробуйте этот вариант салата Мимоза с шампиньонами.Все продукты отлично сочетаются, огурец придаёт свежести салату а грибы очень даже в тему.
Видео рецепт Салат Мимоза с шампиньонами






Оставить комментарий