Салат из кальмаров и блинов

салат с кальмарами и блинами
салат с кальмарами и блинами

Отпадный вкусный салат из кальмаров и яичными блинчиками.Очень сытно, очень вкусно.

Ингредиенты:

  • кальмары 300 г
  • сыр твёрдый 150 г
  • помидоры 2 шт.
  • чеснок 2 зубка
  • майонез 3 ст.л.

Продукты для блинчиков:

  • яйца 4 шт
  • мука 1 ст.л.
  • крахмал 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • масло растительное
  • для жарки
Диаметр сковороды 18 см
Кальмары можно заменить на отварную курицу,крабовые палочки. Или наоборот,добавить к салату.
Майонез можно заменить на сметану.

Рецепт Салат из кальмаров и блинов

Необходимое время: 1 hour and 20 minutes.

  1. Приготовим яичные блины

    В миску вбиваем яйца ,добавляем соль, крахмал, муку и все перемешаем до однородности.

  2. Жарим

    Смазываем сковородку маслом ,наливаем небольшое количество жидкого теста и распределяем .Жарим с двух сторон блинчики.Жарятся очень быстро и у нас получается 5 блинов.Диаметр сковородки 18 сантиметров.Пока они будут остывать,подготовим кальмары.

  3. Подготовка кальмаров

    Кальмары отварить две- три минуты
    в кипящей воде,затем опустить в холодную воду и остудить.. Нарезать кольцами или полукольцами.

  4. Сыр

    Твёрдый сыр нарезать соломкой.

  5. Нарезаем блины

    Остывшие блины свернуть в рулет и нарезать полосками.

  6. Помидоры

    Помидоры тоже нарезаем соломкой

  7. Заправка

    В майонез добавить два измельчённых зубка чеснока и перемешать.Заправить салат. Майонез можно заменить на сметану.

Видео рецепт Салат из кальмаров и блинов

Рецепт
recipe image
Название
Салат из кальмаров и блинов
Автор
Рейтинг
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*