Салат “3 мяса” с маринованным луком -Для мужчин!

Салат "3 мяса" с маринованным луком
Салат "3 мяса" с маринованным луком

Готовим вкусный мясной салат “3 мяса” с маринованным луком и без майонеза. В этом бесподобным салате три вида мяса- язык, телятина и ветчина.Также в салате используем маринованный лук,который очень любят мужчины.

Ингредиенты:

  • язык свиной 200 г( отварной)
  • телятина 200 г (отварная)
  • ветчина 150
  • лук салатный сладкий 1 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • маринованные огурцы 3 шт.
  • шампиньоны 300 г
  • масло растительное 3 -4 ст.л.
  • уксус яблочный 1,5 ст.л.
  • соль,черный перец по вкусу

маринад для лука 

  • 100 г воды
  • 2 стл уксуса яблочного

Язык и ветчину можно полностью заменить на телятину или говядину.

Салат “3 мяса” с маринованным луком пошаговый  рецепт

Для начала замаринуем лук

Нарезаем его полукольцами и заливаем водой. Добавляем яблочный уксус и оставляем.Пускай маринуется.

Нарезаем шампиньоны ,обжариваем на растительном масле до готовности  на очень сильном огне помешивая, 35 минут.

Нарезаем отварной язык ,отварную телятину и ветчину соломкой.

Нарезать ломтиками маринованные огурцы.Выложить их на сито ,чтобы стекла жидкость.

Сладкий перец очистить от семян и также как и мясо нарезать соломкой.

Соединяем все продукты в миске.

С маринованного лука слить жидкость и добавить ко всем продуктам.Добавляем черный молотый перец, соль ,растительное масло и  яблочный уксус.Перемешиваем.

На блюдо кладём листья салата и сверху салат.Всё,наш салат  “3 мяса” с маринованным луком готов!

Видео рецепт Салат “3 мяса” с маринованным луком

 

Рецепт
recipe image
Название
Салат "3 мяса" с маринованным луком
Автор
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*