Луковый салат рецепт пошаговый с фото

Луковый салат рецепт пошаговый с фото
Луковый салат рецепт пошаговый с фото

Очень сытный вкусный Луковый салат рецепт  с мясным фаршем!Очень нравится этот салат мужчинам.

Продукты:

  • куриный фарш 600 г (говяжий,свиной,индюшиный)
  • лук белый 1 шт.
  • лук красный крупный 3 шт.
  • чеснок 1 зубок
  • черный молотый перец,соль, растительное масло для обжаривания фарша 4 ст.л.
  • яйца 4 шт.
  • сыр твердый 200 г
  • майонез 30 % 250 г
  • лук зеленый пучок

для маринада

  • вода 120 мл
  • уксус яблочный 4-5 ст.л.

Луковый салат рецепт пошаговый

Одну большую луковицу нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.

Кладём  к луку фарш,лучше взять куриный из филе,нежирный.Помешивая и разбивая лопаткой комочки готовим до готовности,минут 10-15.

Готовый фарш солим и перчим по вкусу,добавляем мелко нарезанный чеснок.Перемешать и оставить пускай остывает.

Красный лук нарезать полукольцами.Сложить в миску,добавить воду и уксус.Перемешать.Оставить минут на 15-20.

Вареные яйца и твердый сыр натереть на крупной тёрке.

Добавить майонез.Лучше брать лёгкий 30%.

Перемешать.

С маринованного лука слить жидкость и выложить на дно салатника или такой вот формы.

Сверху остывший фарш.Немного приминаем все слои лопаткой.

Потом слой из яиц и сыра с майонезом.

Сверху посыпаем нарезанным зелёным луком.

Всё Луковый салат готов!Можно сразу подать на стол ,но лучше дать пропитаться несколько часов.

Луковый салат рецепт пошаговый с фото
Луковый салат рецепт пошаговый с фото

Луковый салат видео рецепт

Рецепт
recipe image
Название
Луковый салат рецепт пошаговый с фото
Автор
Рейтинг
2.51star1star1stargraygray Based on 3 Review(s)

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*