Рецепт рыбные гнезда горячая закуска

Рецепт рыбные гнезда горячая закуска
фото рецепт рыбные гнезда горячая закуска

Рецепт рыбные гнезда-горячая закуска из багета с рыбным фаршем

Ингредиенты

  • филе рыбы 400 г
  • лук 150 г
  • помидоры 200 г
  • твердый сыр 150 г
  • сметана 2 ст.л.
  • батон
  • соль,перец
  • молоко 0,5 л

Рецепт рыбные гнезда

  1. Нарезать батон толщиной 5 см и залить молоком на 10 минут.
  2. Лук мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками. Филе нарезать кубиками.Соединить эти ингредиенты и перемешать.Заправить сметаной,посолить  и поперчить.
  3. Сыр натереть на крупной терке.Батон слегка отжать.Форму смазать растительным маслом.
  4. Выложить батон и сделать пальцами углубление.
  5. Заполнить  рыбной начинкой.Сверху посыпать сыром.
  6. Запекать в духовке 45-50 минут при t 170 градусов.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*