Рулетики из теста с фаршем в духовке

Рулетики из теста с фаршем в духовке
Рулетики из теста с фаршем в духовке

Готовим рулетики из слоёного теста с куриным фаршем  в духовке.Очень простое и вкусное блюдо.

Ингредиенты

  • слоеное тесто бездрожжевое(покупное) 900 г
  • куриный фарш 400 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль,специи
  • сливки 15 % 200 мл
  • сырки плавленые 130 г
  • растительное масло для смазывания формы

Рецепт Рулетики из теста с фаршем в духовке

В куриный фарш  добавляем соль и любые специи на свой вкус.Перемешать.А также к фаршу можно добавить к примеру лук или чеснок.


Слоеное тесто разморозить согласно инструкции.Разрезаем пласт теста примерно на равные полосочки, шириной где-то 5 сантиметров.Каждую полоску намазываем фаршем.

Смачиваем край каждой полоски водой.

Свернуть полоски в рулетики.

Форму смазать сливочным маслом.Диаметр моей формы 26 сантиметров .Выкладываем рулетики  немного на расстоянии. При выпекании они  увеличатся в объёме очень хорошо. Смазываем желтком или целым яйцом.

Включаем духовку на двести пятьдесят градусов, ставим в духовку наши рулетики и постепенно уменьшаем температуру до 200 градусов и выпекаем примерно 40-45 минут до хорошо румяного цвета.

К этим рулетикам можно приготовить сырный соус.В кастрюлю наливаем сливки или молоко ,добавить нарезанные плавленные сырки.

Ставим кастрюлю на огонь и интенсивно помешивая ,ждем пока сыр не растворится.

Достаем рулетики из духовки и поливаем сразу горячим соусом сверху.При желании можно посыпать зеленью,чесноком или специями.

Это блюдо лучше подавать  теплым.

Видео рецепт Рулетики из теста с фаршем в духовке

Рецепт
recipe image
Название
Рулетики из теста с фаршем в духовке
Автор
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*