Рецепт пиццы в домашних условиях-пошаговый с фото

Рецепт пиццы в домашних условиях-пошаговый с фото
Рецепт пиццы в домашних условиях-пошаговый с фото

Рецепт пиццы в домашних условиях с грибами и курицей на дрожжевом тесте.

Для теста

  • мука 400 г
  • дрожжи сухие 2 ч.л.
  • соль щепотка
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • вода теплая 250 мл

Для начинки

  • грибы 200 г
  • сыр твердый 400 г
  • филе куриное отварное 300 г

А так же понадобится

  • соус 1 стакан
  • специи
  • сахар 1 ч.л.

Рецепт пиццы в домашних условиях-пошаговый с фото

В миску влить тёплую воду,добавить сухие дрожжи,соль,оливковое масло.

Всыпать просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто,которое не липнет к рукам.

Накрыть миску салфеткой и оставить в тёплом месте на 40 — 50 минут.

Начинка у пиццы может быть любая все что душе угодно!

Из этого количества теста получится три больших пиццы.Обмять подошедшее тесто ,разделить на три равные части.

Смазывайте руки маслом,чтобы не прилипало тесто.

Аккуратно растянуть тесто руками  и немного раскатать скалкой. Это лучше делать на бумаге для выпечки.Предварительно припылите её мукой.

Смазать основу соусом,

выложить отварную нарезанную кусочками курицу,сырые шампиньоны и посыпать сверху сыром.

Выложить на слегка подогретый противень.Запекать 10 минут при t 220-250 градусов.

Рецепт пиццы в домашних условиях-пошаговый с фото

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*