Пицца Цезарь с курицей рецепт как приготовить дома

Пицца Цезарь с курицей рецепт как приготовить дома
Пицца Цезарь с курицей рецепт как приготовить дома

Рецепт пиццы Цезарь.Это простой ,домашний и проверенный рецепт с курицей.Пицца Цезарь как приготовить дома

Продукты:

тесто для пиццы цезарь

  • мука 400 г ( + — 50 г)
  • дрожжи сухие 2ч. л.
  • соль
  • масло растительное 3 -4 ст.л.
  • вода теплая 250 мл

начинка для пиццы цезарь

  • сыр моцрелла 200 г
  • сыр пармезан 100 г
  • помидоры 300 г
  • куриная грудка 1шт.
  • листья салата
  • соль,приправы

соус для пиццы цезарь

  • майонез 150 г
  • соевый соус 3 ст.л.

Пицца Цезарь с курицей рецепт как приготовить дома

Начнём приготовление пиццы с замеса теста.

Муку,соль и сухие дрожжи перемешать.Добавить воду,растительное масло и замесить тесто.Оно не должно быть тугим.Чтобы тесто не прилипало,смажьте руки растительным маслом.Оставим его в тёплом месте на 40 минут.

Приготовим начинку для пиццы цезарь.Куриное филе нарезать небольшими кусочками.В сковороде нагреть растительное масло.Выложить курочку и обжарить до золотистого цвета.Приправить солью ,травами и чёрным молотым перцем.

Соус.К майонезу добавить измельчённый чесночок,соевый соус ,лимонный сок и перемешать.

Доску присыпать мукой и подмесить тесто.На пергаменте раскатать круг.Смазать соусом.

Нарезать моцареллу и разложить на тесте.Между кусочками сыра разложить курочки.Помидоры разрезать пополам и так же выложить на тесто.Выпекать 15-20 минут,температура 200 градусов.

Разложить сверху листья салата ,полить соусом и посыпать тёртым пармезаном.

Пицца Цезарь с курицей рецепт как приготовить дома
Пицца Цезарь с курицей рецепт как приготовить дома

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*