Кабачки запеченные с фаршем

Кабачки запеченные с фаршем
фото кабачки запеченные с фаршем

Рецепт Кабачки запеченные  в духовке с фаршем-Лодочки из кабачков.

 Ингредиенты

  • кабачки 4 шт.
  • фарш мясной 500 г
  • лук 1 шт.
  • чеснок 2 зубка
  • сыр твердый 150-200 г
  • зелень
  • соль,перец
  • масло растительное

Рецепт Кабачки запеченные с фаршем

  1. Кабачки разрезать вдоль на две половинки.
  2. С помощью ложки удалить мякоть кабачка.
  3. Смазать растительным маслом и запечь в духовке 10 минут при t 180 градусов

Начинка:

лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс и обжарить на растительном масле до мягкости.

  1. Обжарить фарш ,помешивая до готовности , посолить ,поперчить.
  2. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке.
  3. К фаршу добавить лук с чесноком , зелень, половину тертого сыра.Все перемешать.
  4. Наполнить половинки начинкой  и  посыпать тертым сыром.Запечь в духовке 20 минут при t 180 гр.

Рецепт Кабачки запеченные с фаршем.Приятного аппетита!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*