Пирожное кофейное на кефире

пирожное кофейное
пирожное кофейное

Простое лакомство к чаю -пирожное кофейное .Оно с нежной структурой, мягкое и ароматное и готовить его очень легко и
быстро.

Ингредиенты:

  • яйца(большие) 2 шт.
  • кефир 100 г
  • мука 160 г
  • сахар 180 г
  • масло сливочное 100 г
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • кофе растворимый 3 ч.л.
  • сахарная пудра и какао для посыпки

Рецепт Пирожное кофейное

Взбиваем яйца с сахаром до пышной белой массы.

Подогреть кефир,
всыпаем растворимый кофе и перемешиваем.

Добавляем сливочное масло, очень-очень мягкое ,можно подогреть в
микроволновке.

К яичной массе вливаем кофейный кефир и на низкой скорости миксера все перемешиваем.

Всыпаем муку ,разрыхлитель.

Перемешали и тесто готово.

Смазать форму сливочным маслом и присыпать манкой.

Выложить тесто и выпекать корж примерно 35 минут,температура 180 градусов.

Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

Полностью остудить а затем вынимаем из формы.

Посыпать пирожное сахарной пудрой и какао. Разрезать на порционные кусочки и подаем кофе или чаю.

Очень простое но необыкновенно вкусное пирожное получается.
У него яркий выраженный аромат кофе.

Видео рецепт Пирожное кофейное

Рецепт
recipe image
Название
Пирожное кофейное на кефире
Автор
Рейтинг
3.51star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий