Баклажаны с сыром и чесноком

Рецепт Баклажаны с сыром и чесноком
фото Рецепт Баклажаны с сыром и чесноком

Баклажаны жаренные с  сыром и чесноком.

Ингредиенты

  • баклажаны 2 шт.
  • сыр 100 г
  • чеснок 2 зубка
  • майонез 100 г
  • соль

А так же понадобится

  • масло растительное для жарки

Рецепт Баклажаны с сыром и чесноком

  1. Баклажаны нарезать кольцами и посолить.Оставить на несколько минут.
  2. Затем промыть и обсушить.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
  5. На растительном масле баклажаны обжарить с двух сторон.
  6. Сверху смазать майонезом и посыпать сыром.
  7. Накрыть крышкой и дожарить на слабом огне ,пока не расплавится сыр.

Баклажаны с сыром и чесноком готовы!Приятного аппетита!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*